Vad är en plancha grill?

Plancha-fenomenet kommer från södra Spanien och har du varit där kommer du att se rätter "A la Plancha" på menyn överallt. Vilket bokstavligen betyder "Från tallriken".

En BBQ Plancha är en kombination av en grill och en plancha, så att du får upplevelsen och den rökiga smaken, men ingen direkt eld, så mycket hälsosammare och många fler möjligheter!

Fördelar med en plancha bbq grill:

1. Många alternativ för att baka / grilla / ånga / laga mat och koka (för de riktiga BBQ-pojkarna!)
2. Erfarenhet och röksmak
3. Ingen direkt eld
4. Friskare
5. Mysigare

Du kan till exempel också arbeta med marinader eller alkohol (prova en biff släckt med Jack Daniels eller rött vin!) för att ge ditt kött vilken smak du vill. Att steka en pannkaka är heller inga problem.

Plattan kan värma upp till 350 grader och fördelar värme över plattan. Detta bränner din biff omedelbart och behåller all juice mycket bättre.